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Der Uhu (bubo bubo) ist die größte Eulenart. Er wird 70 cm groß, ca.2,5 kg (Weibchen) schwer, bei einer Flügelspannweite von bis zu 180 cm und fliegt fast lautlos. Das phänomenale Gehör und die außerordentlich leistungsfähigen Augen machen ihn zum genialen Nachtjäger. Sein Kopf ist um 270 Grad drehbar.
Seine Beute besteht meistens aus Mäusen und Ratten, seltener werden Fasan oder Hase gejagt. Er nistet gern in verlassenen Adler und Rabennestern. Die Zahl der Eier schwankt je nach Futterangebot, zwischen zwei und vier Eiern
Die Brutdauer beträgt 4 Wochen. Das Brutgeschäft erledigt nur das Weibchen, es wird in dieser Zeit vom Männchen gefüttert. Der Nachwuchs wird nach ca. 35-48 Tagen flügge. Oft wird nur ein Junges erwachsen.
In Deutschland leben zur Zeit ca. 1000 Brutpaare. Auch viele Falkner halten sich den imposanten Vogel.
Die große Eule kann ein Alter von 28 Jahren erreichen.
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